Patates pilées simples et délicieuses
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45 minutes
Ce plat d’accompagnement est tout simple à préparer. Quelques ingrédients suffisent.
eilatan26
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Ingrédients
Portions: 6
- 3 ½ lb de patates, pelées et en cubes
- 1/2 tasse de beurre
- 1/2 tasse de crème 10%
- 1 c. à thé de sel
- 1/4 c. à thé de poivre
- 1/4 c. à thé de poudre d’ail
Étapes de préparation
Préparation : 20min ›
Cuisson : 25min ›
Prêt en : 45min
- Placer les patates dans une casserole d’eau légèrement salée et porter à ébullition; cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres, environ 20-25 minutes. Égoutter. Une fois refroidies, piler les patates dans un bol.
- Chauffer le beurre et la crème dans une petite casserole à feu moyen, jusqu’à ce que le beurre soit fondu. Ajouter aux patates pilées, avec le sel, le poivre et la poudre d’ail; piler encore pour tout mélanger. Pour une consistance plus crémeuse, ajouter de la crème, 1 c. à soupe à la fois.
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