Salade de brocoli sucrée et épicée
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25 minutes
Cette salade de brocoli fera fureur lors de votre prochain pique-nique. Tout le monde se servira une deuxième portion!
Dina
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Ingrédients
Portions: 8
- 3/4 lb de bacon
- 2 têtes de brocoli, en fleurettes
- 1/2 tasse d’oignon rouge haché
- 1/3 tasse de raisins secs
- 1 tasse de mayonnaise
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse de vinaigre blanc
- sel et poivre au goût
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 10min ›
Prêt en : 25min
- Cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit uniformément doré, environ 10 minutes. Égoutter et émietter.
- Dans un grand bol, combiner le brocoli, l’oignon, les raisins et le bacon cuit.
- Dans un bol, fouetter la mayonnaise avec le sucre et le vinaigre; verser sur la salade et mélanger pour couvrir les légumes de sauce. Assaisonner de sel et poivre.
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