Crevettes grillées à l'ail
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10 minutes
Rien de mieux que des crevettes au barbecue pour recevoir vos amis. Facile et festive, cette recette vous aidera à célèbrer vos repas d'été.
MARBALET
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Ingrédients
Portions: 6
- 6 c. à table de beurre ramolli
- 1/4 de tasse d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail, hachée
- 1 c. à table d'échalote hachée
- 2 c. à table de ciboulette ciselée
- sel et poivre du moulin
- 1/2 c. à thé de paprika
- 2 lb de grosses crevettes, décortiquées et déveinées
Étapes de préparation
Préparation : 5min ›
Cuisson : 5min ›
Prêt en : 10min
- Préchauffer le barbecue (fort).
- Dans un grand bol, mélanger le beurre ramolli, l'huile d'olive, l'ail, l'échalotte, la ciboulette, le sel, le poivre et le paprika; ajouter les crevettes et remuer doucement pour bien les couvrir de marinade.
- Huiler légèrement la grille du barbecue.
- Cuire les crevettes aussi près des flammes que possible, deux à trois minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
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Commentaires et notations
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Commentaires en français (1)
3
Très facile, mais je ne la ferai sans doute pas de nouveau. Trop de sauce soja et pas assez de goût. - 15 juil. 2009 (Allrecipes France)