Pain à l'orange et aux canneberges
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2 heures 10 minutes
Pain fait avec la machine à pain (MAP).
30 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Donne: 1 pain
- 1 tasse de jus d’orange avec pulpe
- 2 c. à table d'huile
- 1/2 c. à thé de sel
- 2 c. à table de miel
- 1 c. à table de zeste d’orange
- 3 tasses de farine
- 1 tasse de canneberges séchées
- 2 c. à thé levure à pain (pour MAP)
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 2h ›
Prêt en : 2h10min
- Mettre tous les ingrédients, sauf les canneberges, dans le robot selon l'ordre du fabricant. Sélectionner le cycle « DOUGH ». Ajouter les canneberges au signal sonore.
Cuire à « sweet » #6 croûte pâle, pour un pain d’une livre et demi. Attention, par défaut, le cycle #6 est programmé pour une croûte moyenne et un pain de 2 livres!- Ou encore...laisser lever au four dans un moule beurré et enfariné pour 30-45 minutes. Cuire à 350°F (175°C) pendant 30 minutes.
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Commentaires et notations
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Commentaires en français (2)
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Une recette extraordianire, facile à réaliser qui connait toujours un succés incroyable! - 23 mars 2013
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Simple et très bon avec de la marmelade ou simplement un peu de miel. - 29 nov. 2014