Salade de patates, à l’allemande
(244)
1 heure 30 minutes
Cette salade de patates est délicieuse servie en accompagnement de choucroute et de saucisses.
luvs2bake
224 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 7
- 3 lb de pommes de terre, pelées et tranchées
- 1/2 tasse d’oignon haché
- 2 c. à thé de sel
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 1/4 tasse d’huile végétale
- 1/2 tasse de vinaigre de cidre
- 2 c. à soupe de sucre
- 2 c. à soupe de persil séché
- poivre noir moulu au goût
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 15min ›
Temps extra : 1h refroidissement ›
Prêt en : 1h30min
- Porter une grande casserole d’eau légèrement salée à ébullition et y faire cuire les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient tendres mais encore fermes, environ 15 minutes. Égoutter et transférer dans un grand bol. Ajouter les oignons.
- Dans un bol, fouetter la mayonnaise avec l’huile, le vinaigre de cidre, le sucre, le persil, le sel et le poivre; arroser les pommes de terre de ce mélange et brasser doucement. Réfrigérer au moins une heure avant de servir.
Recettes similaires
Recettes consultées récemment
Commentaires et notations
Moyenne des notations :
(244)
Il n'y a pas encore de commentaire en français sur cette recette. Vous pouvez toutefois en lire sur nos autres sites, dans leur langue respective :
Vos commentaires
Attribuez-y quelques étoiles!