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Volaille
Poulet
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Asie
Thaïlande
Bouillon de poulet maison, à la mijoteuse
(2)
8 heures 5 minutes
Utilisez la carcasse de votre poulet rôti pour préparer un savoureux bouillon de poulet maison.
M
Recette de :
Magda
J'ai fait cette recette!
8 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Donne:
2
litres
la carcasse d'un poulet entier
2 branches de céleri, en tronçons
2 carottes, en tronçons
1 oignon avec la pelure, coupé en 4
1 feuille de laurier
1 c. à thé de graines de fenouil
1/2 c. à thé de piment rouge broyé
5 grains de poivre entiers
1 branche de thym frais
2 litres d'eau
Étapes de préparation
Préparation :
5
min
›
Cuisson :
8
h
›
Prêt en :
8
h
5
min
Mettre tous les ingrédients dans le bol de la mijoteuse et cuire à puissance basse (LOW) pendant 8 heures.
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