Glaçure parfaite pour brioches à la cannelle

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    10 minutes

    Après avoir goûté une panoplie de brioches à la cannelle, j’en suis venue à la conclusion que n’importe qu’elle recette maison peut être délicieuse. Le secret réside en fait dans la sauce. Voici ma recette de glaçage pour brioches.


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    Ingrédients
    Portions: 24 

    • 1/4 tasse de fromage à la crème, ramolli
    • 7 c. à soupe de beurre, ramolli
    • 1/2 c. à thé d’extrait de vanille
    • 2 c. à soupe de lait
    • 1 ½ tasse de sucre à glacer
    • 1/4 c. à thé de sel

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Prêt en : 10min 

    1. Dans un grand bol, battre le fromage à la crème avec le beurre, jusqu’à onctuosité. Ajouter la vanille et le lait, puis incorporer graduellement le sucre à glacer et le sel.

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