Glaçure parfaite pour brioches à la cannelle
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10 minutes
Après avoir goûté une panoplie de brioches à la cannelle, j’en suis venue à la conclusion que n’importe qu’elle recette maison peut être délicieuse. Le secret réside en fait dans la sauce. Voici ma recette de glaçage pour brioches.
Cara M.
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Ingrédients
Portions: 24
- 1/4 tasse de fromage à la crème, ramolli
- 7 c. à soupe de beurre, ramolli
- 1/2 c. à thé d’extrait de vanille
- 2 c. à soupe de lait
- 1 ½ tasse de sucre à glacer
- 1/4 c. à thé de sel
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Prêt en : 10min
- Dans un grand bol, battre le fromage à la crème avec le beurre, jusqu’à onctuosité. Ajouter la vanille et le lait, puis incorporer graduellement le sucre à glacer et le sel.
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