J’ai utilisé cette glaçure sur mon jambon de l’action de Grâces, et tout le monde a adoré. J’en prépare habituellement un peu plus, pour pouvoir en verser un peu sur les tranches de jambon, une fois cuit.
M
Mike Thornton
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Ingrédients
Portions: 20
1/4 tasse de cassonade foncée
2 c. à thé de cannelle
1 tasse de sirop d’érable
Étapes de préparation Préparation : 10min › Prêt en : 10min
Combiner la cassonade et la cannelle dans un bol et mélanger. Verser le sirop d’érable et mélange jusqu’à homogénéité. Utiliser pour glacer un jambon à cuire.