Parfait guacamole
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30 minutes
Si vous aimez le guacamole, vous adorerez cette recette. J’ai passé des années à essayer différentes recettes pour finalement en arriver à créer celle-ci.
Liam&Levi'sMommy
12 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 16
- 8 avocats mûrs, pelés, dénoyautés et coupés en dés
- 3 tomates Roma, hachées
- 1/2 tasse de coriandre fraîche hachée
- 4 oignons verts, hachés
- 4 piments jalapeno, épépinés et hachés
- 4 gousses d’ail émincées
- le jus de 3 limes
- sel et poivre au goût
Étapes de préparation
Préparation : 30min ›
Prêt en : 30min
- Piler les avocats à la fourchette dans un grand bol. Ajouter les tomates, la coriandre, les oignons verts, les jalapenos, l’ail et le jus de lime; assaisonner de sel et poivre.
- Placer les noyaux des avocats dans le bol de guacamole (cela aide à la conservation) et réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir. Retirer les noyaux au moment de servir.
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