Crêpes au pesto

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    20 minutes

    J’ai essayé cette recette un jour, un peu par accident, et ça s’est avéré très bon. Garnir de fromage, au choix.


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 3/4 tasse de mélange à crêpes Bisquick®
    • 1/3 tasse d’eau
    • 2 tasses de fromage Cheddar râpé
    • 5 c. à thé de sauce pesto préparée

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 15min  ›  Prêt en : 20min 

    1. Chauffer une grande poêle ou une crêpière à feu moyen.
    2. Fouetter le mélange à crêpes avec l’eau, le fromage Cheddar et le pesto; brasser pour former une pâte; ajuster la quantité de mélange à crêpes, si le tout semble trop clair.
    3. Verser le quart du mélange dans la poêle chaude et cuire quelques minutes de chaque côté, jusqu’à ce que la crêpe soit dorée.

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