J’utilise cette sauce sur des côtes levées et les cuis ensuite à la mijoteuse. Tout le monde vous demandera la recette! La sauce se conserve jusqu’à quelques semaines au réfrigérateur.
A
aimee_france
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Ingrédients
Portions: 24
2 tasses de vinaigre de cidre
2 tasses de cassonade
1 tasse de sauce piquante (Style Tabasco®)
1/2 tasse de mélasse
Étapes de préparation Préparation : 5min › Cuisson : 1h › Prêt en : 1h5min
Combiner tous les ingrédients dans une casserole antiadhésive. Porter à ébullition, réduire à feu moyen doux et laisser mijoter jusqu’à épaississement et aspect lustré, environ 1 heure.