Sauce Barbecue
C’est une sauce facile à préparer pour un barbecue à l'improviste, en utilisant des ingrédients que vous avez dans votre cuisine.
Ingrédients
Portions: 8
- 1/2 tasse de ketchup
- 2 c. à soupe de cassonade
- 2 c. à soupe de sauce Worcestershire
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- Quelques gouttes de sauce Tabasco
- 1 c. à thé de poudre d’ail
- 1/4 c. à thé de poudre de moutarde
- 1/4 c. à thé de sel
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 10min ›
Prêt en : 20min
- Dans une petite casserole, mélanger tous les ingrédients; Laisser mijoter 10 minutes à feu moyen-doux, puis retirer du feu et laisser tiédir.
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Commentaires et notations
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Commentaires en français (3)
Cette recette est à tomber par terre….elle est si bonne. Elle fait aussi une bonne sauce pour les chips. Merci pour cette grande recette. Définitivement une de mes favorites. - 15 juil. 2009 (Allrecipes France)
C'est une bonne sauce de base, rien d'extraordinaire, mais bonne. Je n'ai rien changé et l'ai utilisée pour mes hamburgers. - 15 juil. 2009 (Allrecipes France)
C'était exactement ce que je recherchais. Une bonne base de sauce barbecue! Ce sera maintenant la base de toutes mes sauces barbecue. - 15 juil. 2009 (Allrecipes France)
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