Cette marinade riche et épaisse peut être utilisée avec tous les morceaux de bœuf ou de poulet. Pour un plat épicé, ajoutez des petits piments hachés.
- 16 mars 2013
Ouah…voici un truc super !!! Mon mari, le « cuisinier » était prêt à appeler tout le monde pour vanter ma création ! Les mots nous manque pour cette marinade… ! - 15 juil. 2009 (Allrecipes France)
Très bon. J’utilise des blancs de poulet désossés et sans peau que je coupe en deux. Je les mets sur le barbecue sur une feuille d’alu pendant quelques minutes pour cuire le poulet sans qu’il brule. Puis je les mets directement sur la grille jusqu’à qu’ils soient prêts. Parfait. - 15 juil. 2009 (Allrecipes France)