Des galettes à l'avoine toutes simples, qui ne prennent que quelques minutes à préparer. Parfaites pour accompagner un bon café.
M
miriam
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Ingrédients
Portions: 12
2/3 tasse de farine à gâteau, tamisée
2/3 tasse de son d'avoine
3/8 tasse de sucre
3/8 tasse de beurre
1 c. à soupe de lait
1 c. à soupe de miel ou de sirop de maïs
Étapes de préparation Préparation : 10min › Cuisson : 15min › Prêt en : 25min
Préchauffer le four à 350°F (175°C).
Dans un bol, combiner la farine, le son d'avoine et le sucre.
Dans une casserole, fondre le beurre avec le lait et le miel; bien réchauffer, sans bouillir. Incorporer au mélange de farine et brasser. Façonner des petites boules de pâte et les déposer sur une tôle à biscuits tapissée de papier parchemin. Cuire au four 10-15 minutes, jusqu'à ce que les galettes soient dorées.