Sauce tartare faite maison

    (93)
    1 heure 15 minutes

    Une recette traditionnelle de sauce tartare, préparée avec des jaunes d’œufs cuits dur et des câpres. Se conserve jusqu’à trois jours au réfrigérateur.


    84 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 1 tasse de mayonnaise
    • 1/3 tasse de relish sucrée
    • 1 c. à soupe de câpres hachées
    • 1 œuf cuit dur, haché
    • sel et poivre blanc au goût
    • un jet de sauce Worcestershire
    • un jet de sauce Tabasco®

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Temps extra : 1h réfrigération  ›  Prêt en : 1h15min 

    1. Dans un bol, fouetter ensemble tous les ingrédients. Réfrigérer jusqu’à consommation.

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