Sauce tartare pas comme les autres
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8 heures 30 minutes
Cette délicieuse sauce tartare fait aussi bien pour accompagner les poissons que pour y tremper des crudités.
REDIRG
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Ingrédients
Portions: 25
- 1 oignon moyen, haché
- 1/4 tasse d’olives verts farcies
- 1 gousse d’ail
- 2 c. à soupe de tranches de jalapeno en pot
- 1 tasse de mayonnaise
- 1 tasse de relish sucrée
- 25 biscuits Ritz®, émiettés
- 5 biscuits Soda, émiettés
- une pincée de poudre de cari
Étapes de préparation
Préparation : 30min ›
Temps extra : 8h réfrigération ›
Prêt en : 8h30min
- Dans le bol d’un mélangeur ou robot culinaire, combiner l’oignon, les olives, l’ail et les piments jalapeno; pulser pour hacher finement.
- Dans un bol, combiner la mayonnaise, la relish, les biscuits Ritz® et biscuits soda émiettés, la poudre de cari et le contenu du bol du mélangeur; brasser. Réfrigérer toute une nuit avant de servir avec du poisson ou des crudités.
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