Préparation : 10 minutes
| Cuisson : 10 minutes
| Temps extra : 8 heures, réfrigération
1.
Dans un bol moyen, battre le shortening avec le sucre jusqu’à onctuosité. Ajouter l’œuf, les graines de pavot, le yogourt et le zeste d’orange. Tamiser la farine avec la poudre à pâte et incorporer au mélange précédent. Façonner la pâte en 3 bûchettes et les emballer de pellicule plastique. Réfrigérer toute une nuit.
2.
Préchauffer le four à 350°F (175°C).
3.
Couper la pâte en tranches de 1/4 po d’épais et placer les tranches sur une tôle non graissée. Cuire au four 8-10 minutes. Transférer les biscuits sur une grille pour refroidissement complet.