Fausse mousse au chocolat

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    Une recette qui en dupera plus d’un, qui penseront que c’est une vraie mousse au chocolat faite d’œufs et de crème. Et pourtant…


    11 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 1 tasse de fromage mascarpone
    • 2 c. à soupe de crème 35%
    • 1 c. à thé d’extrait de vanille
    • 1/4 tasse de pépites de chocolat

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 5min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Fouetter ensemble le fromage mascarpone, la crème et la vanille.
    2. Fondre les pépites de chocolat au bain-marie en brassant fréquemment. Incorporer au mélange précédent, en pliant à la spatule. Réfrigérer environ 2 heures avant de servir.

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