Tartinade aux poivrons rouges et au tofu
(7)
1 heure 10 minutes
Du tofu soyeux est réduit en un mélange crémeux avec de poivrons rouges et des cajous. Elle est idéale à servir sur des craquelins, des bagels ou du pain.
Lisa Bromfield
8 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 20
- 1 bloc (225 g) de tofu soyeux, égoutté
- 1 petit poivron rouge
- 1/3 tasse de cajous
- 1/4 tasse d’oignon haché
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
- 1 c. à thé de sauce soya
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Temps extra : 1h réfrigération ›
Prêt en : 1h10min
- Combiner tous les ingrédients dans le bol du mélangeur et pulser jusqu’à consistance crémeuse. Pour un mélange plus épais, utiliser un peu plus de cajous. Réfrigérer au moins une heure avant de servir.
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