Salade de fruits et sa garniture sucrée

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    Une salade de fruits délicieuse et rafraîchissante, servie avec une garniture fouettée. On peut utiliser de l’extrait d’amande plutôt que de l’extrait de vanille, si désiré.


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    Ingrédients
    Portions: 3 

    • 1 mangue fraîche, pelée, dénoyautée, coupée en cubes
    • 1 papaye, pelée, épépinée et coupée en cubes
    • 2 mandarines, pelées et segmentées
    • 2 kiwis, pelés et tranchés
    • 1/2 ananas frais, pelé et coupé en cubes
    • 1 contenant (250 g) de fromage à la crème, à température de la pièce
    • 1 pot (213 g) de crème de guimauve
    • 1 c. à soupe d’extrait de vanille

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Prêt en : 10min 

    1. Dans un grand bol, combiner les fruits.
    2. Dans un autre bol, battre le fromage à la crème avec la crème de guimauve et la vanille, jusqu’à consistance crémeuse et lisse. Garnir la salade de fruits de cette garniture ou l’utiliser comme trempette.

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