Nouilles au fromage cottage

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    Cette recette polonaise toute simple est facile à préparer et peut être consommée en plat principal ou en plat d’accompagnement.


    48 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 1/2 tasse de beurre
    • 1 petit oignon, haché
    • 1 boîte (454 g) de nouilles aux œufs
    • 1 contenant (500 ml) de fromage cottage
    • 1/2 tasse de crème sure
    • 1/2 c. à thé de sel
    • 1/4 c. à thé de poivre noir moulu

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 20min  ›  Prêt en : 30min 

    1. Fondre le beurre dans une poêle sur feu moyen et y faire revenir l’oignon environ 7 minutes.
    2. Porter une grande casserole d’eau légèrement salée à ébullition et y cuire les nouilles aux œufs jusqu’à ce qu’elles soient tendres, environ 5 minutes. Égoutter et remettre dans la casserole.
    3. Aux nouilles chaudes, ajouter les oignons cuits, le cottage, la crème sure, le sel et le poivre. Remettre la casserole sur feu doux et réchauffer 5-8 minutes.

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