Guacamole extra mangue

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    Une délicieuse variation sur le thème du guacamole. De la mangue fraîche lui ajoute un petit goût sucré fort apprécié.


    7 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 3 gros avocats, pelés et dénoyautés
    • 1 petit oignon rouge, haché
    • 1 mangue, pelée, dénoyautée et hachée
    • le jus d’une lime
    • 1 c. à soupe d’ail émincé
    • 1 c. à soupe de sel
    • 3 c. à soupe de coriandre fraîche hachée

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Piler les avocats dans un bol jusqu’à consistance crémeuse. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger doucement. Servir ou réfrigérer jusqu’au moment de servir.

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