Pizza-déjeuner aux saucisses

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    Cette pizza-déjeuner est facile à préparer, parfaite pour le brunch du dimanche. Toute la famille aimera!


    6 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 12 

    • 335 g de chair à saucisses italiennes, émiettée
    • 1 c. à soupe de beurre
    • 1 tasse d’oignon haché
    • 1 croûte à pizza de 12 po, préparée
    • 1 ¼ tasse de sauce à pizza
    • 3 tasses de fromage mozzarella râpé
    • 225 g de saucisses de porc, tranchées en rondelles
    • 3 tasses de fromage Monterey Jack, râpé

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 25min  ›  Prêt en : 35min 

    1. Préchauffer le four à 350°F (175°C).
    2. Placer la chair à saucisses dans une grande poêle et cuire en l’émiettant jusqu’à ce qu’elle soit uniformément dorée. Égoutter le gras et réserver.
    3. Fondre le beurre dans une casserole à feu moyen et y faire revenir l’oignon jusqu’à tendreté.
    4. Placer la croûte à pizza sur une tôle et étendre la sauce. Disposer l’oignon cuit par-dessus, puis étendre la chair à saucisse cuite. Couvrir avec le fromage mozzarella râpé, puis disposer les rondelles de saucisses par-dessus. Couvrir avec le Monterey Jack.
    5. Cuire au four 20-25 minutes, jusqu’à ce que le tout soit doré.

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