Les cretons à Pierre

    1 heure 5 minutes

    Une recette de cretons toute simple, qui ne prend qu'une heure de cuisson.


    4 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 2 

    • 1/2 lb de porc haché gras
    • 3/4 tasse de mie de pain
    • 1 oignon haché très finement
    • 1 tasse de crème de cuisson
    • cannelle et clou de girofle moulu, au goût
    • 1 c. à soupe de persil frais haché finement
    • sel et poivre, au goût

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    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 1h  ›  Prêt en : 1h5min 

    1. Mettre tous les ingrédients dans une casserole et faire mijoter à feu doux pendant environ 1 heure.
    2. Verser dans un pot hermétique et mettre au réfrigérateur.

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