Ma béchamel

    15 minutes

    Une béchamel toute simple, parfaite pour les soirs de semaine.


    2 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Donne: 1 tasse

    • 1 c. à soupe de beurre
    • 1 c. à soupe de farine
    • 1 tasse de lait

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 10min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Faire fondre le beurre au bain-marie. Quand il est transparent, ajouter toute la farine. Faire cuire directement sur un feu moyen sans laisser le mélange prendre couleur. Continuer à brasser jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
    2. Remettre au bain-marie. Verser le lait froid et laisser épaissir en continuant de brasser. Assaisonner.

    Recettes similaires

    Recettes consultées récemment

    Ma béchamel
    Ma béchamel

    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (0)

    Commentaires en français (0)

    Collections de recettes similaires

    Recettes similaires