Granola aux fruits et au miel
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1 heure 40 minutes
Un mélange granola sucré au miel très versatile : vous pouvez substituer pour les fruits séchés et les noix que vous avez sous la main.
abay2remember
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Ingrédients
Portions: 18
- 4 tasses de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 1 tasse d’amandes grillées, hachées
- 1/4 tasse de germe de blé
- 1/4 tasse de graines de tournesol
- 1/4 tasse de graines de lin grillées
- 1 c. à thé de cannelle
- 1/2 c. à thé de muscade
- 1/3 tasse d’huile de canola
- 2/2 tasse de miel
- 1/2 tasse de raisins secs
- 1/2 tasse d’ananas séché, haché
- 1/2 tasse de canneberges séchées, hachées
- 1/2 tasse de papaye séchée, hachée
Étapes de préparation
Préparation : 20min ›
Cuisson : 20min ›
Temps extra : 1h refroidissement ›
Prêt en : 1h40min
- Préchauffer le four à 300°F (150°C). Tapisser une tôle à biscuits de papier parchemin.
- Dans un grand bol, combiner les neuf (9) premiers ingrédients; étendre sur la tôle et presser légèrement à la cuillère.
- Cuire au four environ 20 minutes, jusqu’à ce que le mélange soit légèrement doré. Laisser refroidir complètement.
- Dans un grand bol, briser le granola en gros morceaux. Incorporer les raisins, les ananas, les canneberges et la papaye. Conserver dans un contenant hermétique.
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