Tomates farcies aux œufs
25 minutes
Une recette toute simple de tomates farcies d'un oeuf et d'un peu de parmesan. Parfaites à servir en entrée ou encore en repas léger.
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Ingrédients
Portions: 4
- 4 grosses tomates
- 1/2 tasse de fromage parmesan
- 1 c. à soupe de ciboulette
- 4 œufs
- sel et poivre
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 15min ›
Prêt en : 25min
- Couper la partie supérieure des tomates de façon à former un réceptacle pour les œufs.
- Évider les tomates, déposer le fromage dans les tomates et casser les œufs dans chacune des tomates. Saler et poivrer.
- Cuire au four à 325°F (165°C) pendant 15 minutes. Saupoudrer de ciboulette et servir.
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