Glaçure cassonade-moutarde pour jambon

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    5 minutes

    Voici la recette que ma mère prépare toujours pour glacer son jambon du temps du Réveillon. On peut facilement ajuster la quantité de moutarde, selon les goûts.


    90 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 20 

    • 1 tasse de cassonade
    • 2 c. à soupe de moutarde, ou au goût

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Prêt en : 5min 

    1. Fouetter ensemble les ingrédients dans un bol jusqu’à consistance liquide. Utiliser un peu plus de moutarde si le tout est trop épais.

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