Raïta

    (9)
    15 minutes

    Une sauce idéal epour tremper des morceaux de pain naan ou encore pour agrémenter un plat de riz.


    5 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 400 g de yogourt grec nature
    • 2 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
    • 2 c. à soupe de menthe fraîche hachée
    • sel et poivre
    • 1/2 c. à thé de cumin moulu
    • 1 concombre anglais, pelé, haché finement

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Dans un bol, combiner tous les ingrédients. Mélanger et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

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    Commentaires et notations
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    Commentaires en français (2)

    par
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    Très sympa, ça change du tzatsiki.  -  25 mai 2017  (Allrecipes France)

    par
    0

    Facile et savoureux. J'ai servi ce raïta lors d'un apéritif dinatoire à la manière d'un dip avec des chips de pita et des crudités. Tout le monde a adoré !  -  05 mai 2014  (Allrecipes France)

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