Boulgour aux canneberges
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25 minutes
Ce boulgour aux canneberges accompagne très bien le poulet grillé ou les brochettes. Remplacez les canneberges par d'autres fruits séchés, des raisins secs, des abricots...
GRAYJETMAN
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Ingrédients
Portions: 2
- 1 tasse d’eau
- 1/2 tasse de boulgour
- 1 cube de bouillon de poulet
- 1 c. à thé de beurre
- 1/4 tasse de canneberges séchées
Étapes de préparation
Préparation : 5min ›
Cuisson : 20min ›
Prêt en : 25min
- Porter l’eau à ébullition dans une casserole.
- Ajouter le boulgour, le cube de bouillon et le beurre. Couvrir, réduire à feu doux et laisser mijoter 15 minutes.
- Mélanger le boulgour avec une fourchette pour séparer les grains et ajouter les canneberges.
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