Tarte aux pommes de terre

    Une tarte aux patates qui plaira assurément aux enfants. Si désiré, ajoutez-y des dés de bacon cuit.


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    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 2 abaisses de pâte à tarte
    • 4 tasses de lait
    • 4 grosses pommes de terre, coupées en petits dés ou en tranches très minces
    • 4 œufs
    • 1/2 tasse de beurre
    • épices et sucre au goût

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    Étapes de préparation
    Préparation : 20min  ›  Cuisson : 30min  ›  Prêt en : 50min 

    1. Préchauffer le four à 350°F (175°C).
    2. Placer une abaisse dans un moule à tarte.
    3. Mélanger tous les ingrédients et verser sur l’abaisse. Couvrir d’une deuxième abaisse et sceller les bords.
    4. Cuire au four 30 minutes, ou jusqu'à tendreté des pommes de terre.

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