Étapes de préparation Préparation : 20min › Cuisson : 25min › Prêt en : 45min
Écraser la pâte avec le poing, la pétrir un peu. Presser avec les jointures, sure une tôle à pizza de 30 cm huilée. Retrousser les bords en pinçant la pâte pour faire une bordure.
Préchauffer le four à 425°F (220°C).
Badigeonner la croûte d’huile et répartir l’ail. Piquer la croûte avec une fourchette et cuire au four 15 minutes.
Ajouter la sauce à pizza sur la croûte pré-cuite. Garnir la croûte de tous les légumes et saupoudrer de fromage mozzarella. Cuire au four 20 minutes.
Finir avec le parmesan et de piment broyé au goût. Cuire encore 5 minutes pour faire fondre le fromage. Servir.