Poulet de fortune

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    15 minutes

    Une recette de poulet parfaite pour les soirs de semaine pressés, facile et tout de même savoureuse.


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    Ingrédients
    Portions: 2 

    • 1 c. à soupe de beurre
    • 2/3 tasse de sauce BBQ
    • 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
    • 2/3 c. à thé de poudre d’ail
    • 1 ½ lb de poitrines de poulet désossées, coupées en lanières

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 10min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Fondre le beurre dans une poêle ou une casserole à feu moyen et y ajouter la sauce BBQ, la sauce Worcestershire et la poudre d’ail; mélanger pour réchauffer. Ajouter les lanières de poulet et mélanger.
    2. Couvrir et laisser mijoter environ 5 minutes, jusqu’à ce que le poulet ne soit plus rose en son centre. Retirer le couvercle et poursuivre la cuisson jusqu’à épaississement de la sauce, environ 4 minutes.

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