Cette recette constitue mon premier essai de brownies faibles en matières grasses. Je pense que vous trouverez comme moi qu'ils sont aussi moelleux et succulents que des brownies classiques. Des prunes réduites en purée leur permettent de garder leur onctuosité et leur couleur foncée.
superbe recette mes 5 garçons mon conjoint et moi avons adorer c rare que toute la famille m en redemande merci bravo!!!!!!!!!!!!!!!! - 16 août 2013
Je ne pense pas que ces brownies avaient une basse teneur en matières grasses! Pour moi, ils avaient un goût étrange. Je préfère avoir un plus petit brownie mais meilleur. C'était tout de même rigolo de faire quelque chose de nouveau. Et si vous arrivez à le servir pour 24, bravo! - 15 juil. 2009 (Allrecipes France)