Un œuf miroir cuit au centre d’une tranche de pain grillé à la poêle. Un déjeuner simple tout-en un et délicieux.
V
VICLOW
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Ingrédients
Portions: 1
1/2 c. à soupe de beurre
1 tranche de pain blanc
1 œuf
Étapes de préparation Préparation : 5min › Prêt en : 5min
Beurrer les deux côtés de la tranche de pain et couper un cercle au centre de celle-ci.
Chauffer une poêle à feu moyen-vif et une fois bien chaude, y déposer la tranche de pain; cuire 1 minute. Tourner le pain et cuire 1 minute de l’autre côté.
Craquer l’œuf et le laisser tomber au centre de la tranche de pain, dans le trou préalablement formé. Cuire 2 minutes, ou jusqu’à cuisson désirée de l’œuf.