Étapes de préparation Préparation : 10min › Cuisson : 15min › Prêt en : 25min
Essorer les tranches de thon; enlever la peau. Saler, poivrer et rouler dans la farine.
Plonger chaque morceau dans l’huile à friture chaude. Faire cuire 3 à 4 minutes. Lorsque les tranches sont bien dorées, égoutter et saupoudrer de persil. Servir chaud.