Étapes de préparation Préparation : 20min › Prêt en : 20min
Mélanger les pommes de terre, l'oignon émincé, 1 tasse d’eau et 1/4 tasse de céleri en dés. Assaisonner de sel et poivre, couvrir et porter à ébullition; laisser bouillir 3-4 minutes.
Ajouter la crème de poulet, le lait, le saumon et le jus de citron. Chauffer sans amener à ébullition et servir la soupe garnie de persil haché.