Cette sauce crémeuse au parmesan et aux miettes de bacon peut être préparée à l'avance, réchauffée et servie avec un du poulet au romarin et à l'ail, le tout accompagné de vos légumes favoris. Découvrez ici notre savoureuse sauce au parmesan!
Cette sauce peut être faite jusqu’à 2 jours à l’avance. Couvrir et réfrigérer jusqu’au moment de l’utilisation. Si la sauce a épaissi, l’éclaircir en lui ajoutant une cuillère à table à la fois (15 ml) de bouillon de poulet ou d’eau jusqu’à l’obtention de la consistance désirée. La congélation n'est toutefois pas recommandée.
On peut trouver la pancetta au comptoir de la charcuterie de l’épicerie.
Cette sauce est délicieuse sur du poulet, du poisson, du bœuf ou du porc. Essayez-la sur vos légumes préférés.
Calories: 102
Protéines: 7.2 g
Matières grasses: 4.9 g
Glucides: 7.1 g
Fibres: 0 g
Sodium: 530 mg
Cholestérol: 15 mg
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