Croustade facile pommes-caramel
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1 heure 5 minutes
Servez-la avec une bonne boule de crème glacée à la vanille, pour une expérience gustative ultime.
Kinza
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Ingrédients
Portions: 6
- 1/2 tasse de sirop au caramel
- 1/2 c. à thé de cannelle moulue
- 6 pommes à cuire, pelées, tranchées
- 2/3 tasse de farine tout usage
- 1/2 tasse de cassonade, tassée
- 1/2 tasse de beurre froid, coupé en petits dés
- 2/3 tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
Étapes de préparation
Préparation : 20min ›
Cuisson : 45min ›
Prêt en : 1h5min
- Préchauffer le four à 375°F (190°C).
- Mélanger la sauce au caramel avec la cannelle dans un bol; ajouter les pommes et mélanger. Transférer ce mélange dans un plat de cuisson carré de 8 po.
- Dans le bol ayant servi à mélanger les pommes, combiner la farine et la cassonade; couper le beurre dans ce mélange, jusqu’à consistance grumeleuse. Ajouter les flocons d’avoine et étendre le tout par-dessus les pommes.
- Cuire au four jusqu’à ce que les pommes soient tendres et que le dessus de la croustade soit doré, environ 45-50 minutes.
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