Pizza aux fruits
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35 minutes
Une croûte en pâte à biscuits est délicieusement garnie de fruits, pour un dessert original, joli et plein de bon goût!
Anne
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Ingrédients
Donne: 1 pizza
- 1/2 tasse de beurre, ramolli
- 3/4 tasse de sucre
- 1 œuf
- 1 ¼ tasse de farine tout usage
- 1 c. à thé de crème de tartre
- 1/2 c. à thé de soda à pâte
- 1/4 c. à thé de sel
- 1 contenant (250g) de fromage à crème
- 1/2 tasse de sucre
- 2 c. à thé d’extrait de vanille
- Fruits au choix
Étapes de préparation
Préparation : 25min ›
Cuisson : 10min ›
Prêt en : 35min
- Préchauffer le four à 350°F (175°C).
- Dans un grand bol, battre le beurre avec 3/4 tasse de sucre et l’œuf. Combiner la farine, la crème de tartre, le soda à pâte et le sel; incorporer au mélange précédent; brasser juste assez pour tout combiner. Presser la pâte sur une tôle à pizza non graissée.
- Cuire au four jusqu’à ce que la pâte soit dorée, environ 8-10 minutes. Laisser refroidir.
- Dans un grand bol, battre le fromage à la crème avec 1/2 tasse de sucre et la vanille, jusqu’à onctuosité. Étendre sur la croûte refroidie.
- Garnir avec vos fruits favoris et réfrigérer jusqu’au moment de servir.
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