Sauce facile aux raisins, pour jambon
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25 minutes
Une recette super facile, qui me vient de ma mère, et qui a toujours été une de mes favorites pour déguster le jambon. J’espère que vous aimerez autant que moi.
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Ingrédients
Portions: 8
- 1 ½ tasse d’eau
- 3/4 tasse de raisins secs
- 1/3 tasse de cassonade, tassée
- 1 c. à thé de fécule de maïs
- une pincée de sel
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 15min ›
Prêt en : 25min
- Porter l’eau à ébullition dans une casserole. Ajouter les raisins, réduire le feu et laisser mijoter jusqu’à ce que les raisins soient bien mos, environ 5 minutes.
- En fouettant, incorporer la cassonade, la fécule de maïs et le sel dans le mélange chaud; laisser mijoter jusqu’à épaississement, environ 20 minutes.
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