Une recette super facile, qui me vient de ma mère, et qui a toujours été une de mes favorites pour déguster le jambon. J’espère que vous aimerez autant que moi.
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Ingrédients
Portions: 8
1 ½ tasse d’eau
3/4 tasse de raisins secs
1/3 tasse de cassonade, tassée
1 c. à thé de fécule de maïs
une pincée de sel
Étapes de préparation Préparation : 10min › Cuisson : 15min › Prêt en : 25min
Porter l’eau à ébullition dans une casserole. Ajouter les raisins, réduire le feu et laisser mijoter jusqu’à ce que les raisins soient bien mos, environ 5 minutes.
En fouettant, incorporer la cassonade, la fécule de maïs et le sel dans le mélange chaud; laisser mijoter jusqu’à épaississement, environ 20 minutes.