Étapes de préparation Préparation : 30min › Prêt en : 30min
Chauffer le beurre dans une poêle et y faire revenir les dés de zucchini;saler et poivrer. Couvrir et cuire 3 minutes à feu moyen.
Ajouter les fruits de mer, couvrir et faire cuire 3 minutes. Incorporer la sauce béchamel et faire cuire 2 minutes.
Farcir les crêpes avec le mélange chaud, les rouler et les placer dans un plat allant au four. Couvrir du fromage cheddar doux et placer au four à «broil » pendant 2 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Servir.