Gâteau tout simple à la crème sure

    (30)
    1 heure

    Un gâteau tout simple, qu’il f ait bon servir à l’heure du thé ou de la pause café.


    163 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Donne: 1 gâteau

    • 1 tasse de sucre
    • 1/2 tasse de beurre
    • 2 tasses de farine tout usage
    • 1 contenant (500 ml) de crème sure
    • 2 œufs, battus
    • 1 c. à thé d’extrait de vanille
    • 1 c. à thé de poudre à pâte
    • 1 c. à thé de soda à pâte
    • 1/2 c. à thé de sel
    • 1/2 tasse de noix de Grenoble hachées
    • 1/2 tasse de sucre
    • 2 c. à thé de cannelle moulue

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 45min  ›  Prêt en : 1h 

    1. Préchauffer le four à 350°F (175°C). Graisser un moule à cheminée.
    2. Battre 1 tasse de sucre avec le beurre dans un grand bol. Ajouter la farine, la crème sure, les œufs, la vanille, la poudre à pâte, le soda à pâte et le sel; bien mélanger.
    3. Dans un autre bol, combiner les noix, 1/2 tasse de sucre et la cannelle.
    4. Verser environ la moitié de la pâte dans le moule à gâteau, puis étendre la moitié du mélange de noix par-dessus. Verser le reste de pâte, puis le reste de noix.
    5. Cuire au four jusqu’à ce qu’un cure-dents qu’on insère dans le gâteau en ressorte propre, environ 45 minutes. Laisser reposer 10 minutes dans le moule avant de démouler et laisser refroidir sur une grille.

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    Commentaires et notations
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    Commentaires en français (2)

    par
    1

    Ça prend vraiment le plein 500 mL de crème sure sinon il y a trop de sec. Mais effectivement très bon!  -  20 févr. 2016

    par
    1

    Très bon gâteau moelleux avec un bon goût de canelle.  -  03 oct. 2015

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