Sauce Teriyaki maison
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20 minutes
Cette recette est parfaite pour mariner à peu près tous les types de viandes. Faites-les mariner de 2 à 24 heures. Utilisez une sauce soya de qualité, pour de meilleurs résultats!
shane
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Ingrédients
Portions: 10
- 1/2 tasse de sauce soya légère
- 1/4 tasse de sake
- 1/4 tasse d’ananas frais haché
- 1/4 tasse de miel
- 1/4 tasse de sucre
- 2 gousses d’ail hachées
- 1 c. à soupe de gingembre frais haché
- 1/4 c. à thé de sauce de poisson (optionnelle)
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 10min ›
Prêt en : 20min
- Combiner tous les ingrédients dans une casserole et chauffer en remuant jusqu’à l’atteinte de l’ébullition, environ 7 minutes.
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