Bouchées de jalepeno au fromage et au bacon

    (29)
    35 minutes

    Un amuse-gueule, sucré, salé, épicé, qui plaira à toute la famille.


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    Ingrédients
    Portions: 24 

    • 1 contenant (250 g) de fromage à la crème
    • 12 piments jalapeno frais, coupés en moitiés sur la longueur, épépinés
    • 6 tranches de bacon, coupées en deux

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 25min  ›  Prêt en : 35min 

    1. Préchauffer le four à 425°F (220°C).
    2. Farcir l’intérieur des piments avec le fromage à la crème et enrober chaque moitié de piment avec une moitié de tranche de bacon. Sécuriser avec des cure-dents. Disposer sur une tôle à biscuits, côté ouvert vers le bas.
    3. Préchauffer le barbecue à feu vif et huiler légèrement la grille. Cuire d’abord au four 20 minutes (retourner les piments à mi-cuisson), puis les faire griller sur la grille du barbecue 2-3 minutes. Servir.

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