Salade Waldorf rafraîchissante

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    Une salade faite de fruits et légumes, rafraîchissante et donc parfaite pour les partys barbecue, les partys piscine ou les épluchettes de blé d’Inde.


    30 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 1 pomme Granny Smith, en cubes
    • 1 pomme Golden, en cubes
    • 1 pomme Gala, en cubes
    • 1 poire Bosc, en cubes
    • 3 branches de céleri, hachées
    • 3/4 tasse de canneberges séchées, sucrées
    • 1/2 tasse de noix de Grenoble hachées
    • 1/4 tasse de pacanes hachées
    • 1 tasse de crème sure
    • 3/4 tasse de mayonnaise
    • 1 c. à soupe de sucre de cane
    • 2 c. à thé de jus de citron frais

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    Étapes de préparation
    Préparation : 20min  ›  Temps extra : 15min réfrigération  ›  Prêt en : 35min 

    1. Dans un grand bol, combiner les huit (8) premiers ingrédients.
    2. Dans un autre bol, fouetter le reste des ingrédients pour faire la sauce; verser sur le mélange fruits-légumes et mélanger. Réfrigérera au moins 15 minutes avant de servir.

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