RECHERCHER
1
Faites partie de la grande communauté Allrecipes!
Partagez vos recettes, photos et commentaires et recevez en temps réel des notifications concernant les réactions des autres membres.
Créer mon compteDéjà membre? Connexion
Boulettes de burgers aux haricots noirs
1 / 1
Photo de :
sueb
Boulettes de burgers aux haricots noirs
À propos de cette recette: Ces boulettes végétaliennes sont idéales pour garnir des pains hamburgers. Servez-les avec vos condiments favoris, avec ou sans les pains.
Ingrédients
Portions: 2
- 2 c. à thé d’huile d’olive
- 3 c. à soupe de poivron rouge haché
- 3 c. à soupe d’oignon rouge haché
- 2 petites gousses d’ail, hachées
- 1 tasse de haricots noirs, cuits
- 4 ½ c. à thé de moutarde jaune
- 2 c. à thé de farine
- 1 c. à thé de poudre de chili
- 1 c. à thé de cumin moulu
- sel et poivre au goût
Étapes de préparation
Préparation : 20min ›
Cuisson : 15min ›
Prêt en : 35min
- Chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen et y faire revenir le poivron rouge, l’oignon rouge et l’ail environ 5 minutes.
- Combiner le mélange de légumes cuits ainsi que les autres ingrédients dans le bol d’un mélangeur et réduire en purée. Façonner 2 boulettes avec cette purée.
- Cuire les boulettes dans une poêle chaude 4-5 minutes par côté.
Recettes similaires
Recettes consultées récemment
Commentaires (0)
Vos commentaires
Attribuez-y quelques étoiles!