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Poulet à la mayonnaise

À propos de cette recette: Une recette que ma mère avait l’habitude de faire à l’époque où nous étions plutôt difficiles. Parfait pour les soirs de semaine paresseux.

Jessica

Ingrédients
Portions: 6 

  • 1 c. à thé de beurre
  • 2 tasses de mayonnaise
  • 1 sachet (42g) de mélange sec pour vinaigrette italienne
  • 6 poitrines de poulet désossées, coupées en morceaux

Étapes de préparation
Préparation : 10min  ›  Cuisson : 4h  ›  Prêt en : 4h10min 

  1. Chauffer la mijoteuse à puissance élevée (HIGH) et y faire fondre le beurre. Fouetter la mayonnaise avec le mélange sec pour vinaigrette et ajouter les morceaux de poulet ; mélanger pour les couvrir de mayonnaise. Transférer le tout dans le bol de la mijoteuse, par-dessus le beurre fondu. Couvrir et cuire pendant 4-5 heures.

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