Polenta grillée au fromage bleu
(5)
2 heures 45 minutes
Une idée originale pour les partys estivaux. Des carrés de polenta grillée au barbecue, garnis de fromage bleu.
5 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 30
- polenta instantanée (préparée et cuite)
- 150 g de fromage bleu, pilé
- 2 c. à soupe d 'huile d'olive
Étapes de préparation
Préparation : 2h45min ›
Prêt en : 2h45min
- Préchauffer le barbecue à feu moyen.
- Couper la polenta en carrés et badigeonner le dessus d'huile d'olive. Placer sur la grille chaude du barbecue et cuire 1-2 minutes. Retourner les carrés et les garnir avec 1 c. à thé de fromage bleu. Fermer le couvercle et poursuivre la cuisson 1-2 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit légèrement fondu. Servir.
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