Sandwiches chauds de bœuf aux olives
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6 heures 15 minutes
Une recette on ne peut plus simple, préparée avec du bœuf et des olives, le tout cuit à la mijoteuse et servi dans des pains kaiser.
Krista
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Ingrédients
Portions: 8
- 2 lb de rôti de palette désossé
- 2 boîtes (398 ml) de tomates étuvées, hachées
- 1 pot d’olive vertes dénoyautées, hachées, le 1/3 du liquide réservé
- 8 pains kaiser
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 6h ›
Prêt en : 6h15min
- Placer le rôti, les tomates étuvées, les olives et le liquide réservé dans le bol de la mijoteuse; couvrir et cuire à puissance basse (LOW) pendant 6 heures, jusqu’à ce que la viande se défasse facilement à la fourchette.
- Servir dans des pains kaiser, grillés ou non.
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