Une recette on ne peut plus simple, préparée avec du bœuf et des olives, le tout cuit à la mijoteuse et servi dans des pains kaiser.
K
Krista
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Ingrédients
Portions: 8
2 lb de rôti de palette désossé
2 boîtes (398 ml) de tomates étuvées, hachées
1 pot d’olive vertes dénoyautées, hachées, le 1/3 du liquide réservé
8 pains kaiser
Étapes de préparation Préparation : 15min › Cuisson : 6h › Prêt en : 6h15min
Placer le rôti, les tomates étuvées, les olives et le liquide réservé dans le bol de la mijoteuse; couvrir et cuire à puissance basse (LOW) pendant 6 heures, jusqu’à ce que la viande se défasse facilement à la fourchette.